15/30 Research

Research


Joulukalenteri, 19. luukku: ”orgaaninen” vesi

Saksalainen Lammsbrau on saanut luvan markkinoida BioKristall-pullovettään ”orgaanisena”. Määritelmä on kiistanalainen monesta syystä. Orgaanisuuden käsite viittaa ensinnäkin maatalouteen. Orgaanisen kemiankaan yhteydessä vettä ei voi kutsua orgaaniseksi. Eri oikeuselimetkin ovat ottaneet veden orgaanisuuteen kielteisen kannan, mutta toistaiseksi Lammsbrau on saanut säilyttää bio-merkinnän tuotteessaan – kunhan se ei muistuta liiaksi virallisia sertifikaatteja. BioKristall on joka tapauksessa hauska esimerkki kiivaasta kilpajuoksusta luomuhenkisten ihmisten kukkaroille.